Cerveja para os ossos

Finalmente alguém fala bem da cerveja... É claro que todos nós continuamos sabendo que o álcool traz grandes riscos à saúde, e aquela não desejada barriga-de-cerveja, mas agora poderemos saber que o cerveja, quando consumida com moderação, traz benefícios ao organismo.

Uma pesquisa da Universidade da Califórnia em Davis comprovou que a cerveja ajuda a fortalecer os nossos ossos. Tudo isso porque a cevada é rica em silício, um mineral que facilita a produção de colágeno, um dos componentes da massa óssea. E com isso, a cerveja ajuda a nos proteger da osteoporose.

As provas estão em um informe da Universidade de Cambridge, que percebeu que as pessoas que bebem cerveja com moderação tinham uma melhor qualidade óssea do que aqueles que não a bebem. Mas, as dessoas viciadas em cerveja foram os que provaram ter a pior densidade mineral óssea...

Se você procura melhorar sua saúde óssea, a cerveja com moderação poderá lhe ajudar, mas se você beber mais de 350ml por dia. Estará aumentando seu risco de fraturas.