Frutos secos para diminuir o nível de colesterol

Níveis elevados de colesterol são comuns nas sociedades ocidentais, sobrecarregadas por uma má alimentação e sedentarismo, e se você pensa que seus níveis de colesterol estão em um nível aceitável, é necessário visitar o médico e certificar-se. Mas, se você deseja a ativar medidas para diminuir os níveis de colesterol, uma boa alimentação pode ser a solução.

E para isso nada melhor do que os frutos secos, conhecidos há algum tempo como alimentos que ajudam a baixar os níveis de colesterol, e agora foi confirmado por uma pesquisa da Universidade de Loma Linda, na Califórnia, a cargo do Joan Sabaté.

Sabate fez uma revisão de 25 pesquisas anteriores, que se concentram em destacar os efeitos positivos dos frutos secos em relação à saúde, especialmente avelãs, amendoins, amêndoas e nozes, que foram analisadas individualmente. Os estudos foram realizados em diferentes países e envolvendo um total de 580 pacientes com idade entre 19-86 anos.

De acordo com a pesquisa da Sabate, consumir 67 gramas destes frutos secos por dia pode diminuir os níveis do mau colesterol em até 7% e os níveis totais de colesterol em um 5%. Além disso, os lipídios do sangue podem cair mais de 10% com seu consumo.